Menu

Vorspeisen & Snacks

Kleiner gemischter Salat  | CHF 8.50    

Kürbissuppe  | CHF 8.—/15.—    

mit gerösteten Kernen und -öl 

Bündner Gerstensuppe I CHF 9.— / 16.— 

Gerste, Gemüse, Trockenfleisch, Rahm

Salat Bun Di I CHF 16.—    

Kürbiskerne, marinierter Kürbis und gebratene Pilze

 

Bun Di Plättli I CHF 19.-

Hirsch Salsiz, Bünder Bergkäse mit Früchtebrot

Lachs Poke Bowl I CHF 24.—

Rauchlachswürfel, Avocado, Algensalat, Mangochutney,
Edamame und Basmatireis

Caesar Salat I CHF 19.-/ 25.— möglich

Lattichsalat, Parmesan, Croûtons, Speck und
gebratene Pouletbrust

Mariniertes Rindstartar I 

70g/CHF. 19.—  140g/CHF. 35.—  210g/CHF. 42.—

Zwiebeln, Ei und Brioche-Toast

Hauptspeisen

Bun Di Angus-Burger  |  CHF 33.—

Black Angus Beef, Cheddar, Tomatensalsa, 
Speck, Zwiebel, BBQ Sauce, Pommes frites

Quinoa Gemüse Burger  |  CHF 30.— 

Cheddar, Zwiebel, Essiggurke, Tomatensalsa

Rotes Thaicurry vegan  |  CHF 33.—    

mit Gemüse und Basmatireis

Rotes Thaicurry mit Pouletbrust |  CHF 38.—  

Gemüse, Basmatireis

Rotes Thaicurry mit Crevetten |  CHF 40.—  

Gemüse, Basmatireis

 

Wienerschnitzel  |  CHF 42.—

Gemüse, Pommes frites, Preiselbeeren, Zitrone

Mariniertes Rindstartar I 

70g/CHF 19.—  140g/CHF 35.—  210g/CHF 42.—

Zwiebeln, Ei und Brioche-Toast

 

 

Wir verwenden ausschlieslich Schweizer Fleisch.

Es geht Wild zu und her bei uns...

Wildgerichte im BUN DI

Wild Bowl |  CHF 24.—

Rotkrautsalat, Kürbis, gebratene Pilze, lauwarme Rehstreifen und Granatapfel

Wild Bowl ohne Rehstreifen |  CHF 18.— 

Rotkrautsalat, Kürbis, gebratene Pilze und Granatapfel

Steinpilzravioli|  CHF 32.— 

mit Salbei- Knoblauchbutter und Parmesan

 

Der vegetarische «wilde» Teller |  CHF 32.— 

Apfelrotkraut, Quark-Pizokel, Preiselbeeren, gebratene Pilze in Rahmsauce, glasierte Maroni

Gebratene Rehschnitzel |  CHF 43.—

gebratene Pilze in Rahmsauce, Apfelrotkraut, Quark-Pizokel, glasierte Marroni

Hirschpfeffer |  CHF 38.—

Apfelrotkraut, Quark-Pizokel, Speck, Silberzwiebeln und Croutons, glasierte Maroni und Preiselbeeren

 

Wir verwenden Wildfleisch aus Österreich und nach Verfügbarkeit aus dem Engadin.

Desserts

Schau auch an unserer Theke vorbei, frische Kuchen und viele weitere süsse Versuchungen stehen dort für dich bereit.  

Vermicelles |  CHF 13.50 - mit Kirsch CHF 14.50

mit Meringue, Vanille Glace und Rahm

Kaiserschmarrn  | CHF 15.50

mit Mandeln, Rosinen, Zwetschgen und Vanilleglace

 

Apfelstrudel  |  CHF 10.80

mit Vanillesauce

Digestif Empfehlung

Grappa- Nonino | CHF 8.—

Chardonnay, Moscato, oder Merlot 41%

Misani, Poschiavo | CHF 7.50

Chrüter 42%, IVA 33%

Misani, Poschiavo | CHF 8.20

Kirsch 42%

Misani, Poschiavo | CHF 6.50

Liquore alle Noci 30.5%